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お菓子作り・料理・植物・お人形・雑貨など、気になることを気ままに綴っています。
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シフォンケーキを焼きました。


卵黄と卵白が同量のレシピがよかったので、こちらを参考にしました。↓
とてもくわしいシフォンケーキのレシピ

豆乳を紅茶、きび砂糖は上白糖にして、ティーバッグ1個を破いて入れました。

拍手[2回]


焼き上がり直後
かなりもこもこしています。


逆さまに瓶に挿して、冷ましたものです。
もこもこが落ち着きました。


どきどきしながら、型をはずすと…成功!?


前回作った時は、左側が底上げしてしまいました…emoji
生地に混ぜむらがあったのかもしれません
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