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お菓子作り・料理・植物・お人形・雑貨など、気になることを気ままに綴っています。
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3日間保温させた酵素玄米が完成しました。
たくさん残っていた水分もなくなり、ふっくら仕上がっています。

食べてみると、もっちりとしていてほのかな甘さもあります。
でも、保温されたごはん特有のにおいがあります。
あのにおいがが苦手で、炊き上がるとすぐ電源を切り、冷凍する私には続かないかも…

関連記事→酵素玄米

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