チーズケーキを焼きました。
  

ボトムは、ダイソーで買ったナビスコのレモンパック。
クリームごとフードプロッセサーで砕いて、18cm角の型に敷き詰めました。


チーズケーキの生地は、下記の材料をフードプロッセサーで混ぜるだけ

●クリームチーズ：200g
●砂糖：50g
●卵：2個
●薄力粉：27g
●生クリーム：200cc
●レモン汁：大さじ2

型に流しいれて、お湯を張った天板に載せて、180℃で15分、160℃で40分焼きました。

レモン風味のあっさりした味わいに仕上がりました。

[1回]