お菓子作り・料理・植物・お人形・雑貨など、気になることを気ままに綴っています。
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朝倉郡筑前町にあるオニヅカバイオシステムに、行ってきました。
ここを初めて訪れたのは、今年の5月。
友人が車で、連れて行ってくれました。
今日は、一人だったので、電車と徒歩です。
「寄せ植え王子」こと富田さんと、店長さんの寄せ植え実演がありました。
富田氏の作品
ブログ(jungle berry)で、ずっと素敵だと思っていた寄せ植えの数々。
実物を見られて、感激です。
どの作品も、繊細で優しげな雰囲気。
こちらは、店長さんの寄せ植え。
ブルー系のシックな雰囲気が素敵です。
ここを初めて訪れたのは、今年の5月。
友人が車で、連れて行ってくれました。
今日は、一人だったので、電車と徒歩です。
「寄せ植え王子」こと富田さんと、店長さんの寄せ植え実演がありました。
富田氏の作品
ブログ(jungle berry)で、ずっと素敵だと思っていた寄せ植えの数々。
実物を見られて、感激です。
どの作品も、繊細で優しげな雰囲気。
こちらは、店長さんの寄せ植え。
ブルー系のシックな雰囲気が素敵です。
♥ つづきはこちら
豆乳ヨーグルトのムースを作りました。
先日いただいた「とよみつのジャム」と冷凍ベリーをトッピング。
こちらは、自家製豆乳ヨーグルト。
豆乳500ccに、完成した豆乳ヨーグルトを大さじ2程度を入れて、38℃の湯煎で10時間発酵させました。
ムースの作り方は、
お湯50cc程に、ゼラチン5gを入れて溶かし、豆乳ヨーグルト160g、レモン汁小さじ1、砂糖30g、生クリーム100ccを加えて混ぜます。
冷蔵庫で軽く冷やしたら出来上がり~
先日いただいた「とよみつのジャム」と冷凍ベリーをトッピング。
こちらは、自家製豆乳ヨーグルト。
豆乳500ccに、完成した豆乳ヨーグルトを大さじ2程度を入れて、38℃の湯煎で10時間発酵させました。
ムースの作り方は、
お湯50cc程に、ゼラチン5gを入れて溶かし、豆乳ヨーグルト160g、レモン汁小さじ1、砂糖30g、生クリーム100ccを加えて混ぜます。
冷蔵庫で軽く冷やしたら出来上がり~
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