お菓子作り・料理・植物・お人形・雑貨など、気になることを気ままに綴っています。
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チーズケーキを焼きました。
ボトムは、ダイソーで買ったナビスコのレモンパック。
クリームごとフードプロッセサーで砕いて、18cm角の型に敷き詰めました。
チーズケーキの生地は、下記の材料をフードプロッセサーで混ぜるだけ
●クリームチーズ：200g
●砂糖：50g
●卵：2個
●薄力粉：27g
●生クリーム：200cc
●レモン汁：大さじ2
型に流しいれて、お湯を張った天板に載せて、180℃で15分、160℃で40分焼きました。
レモン風味のあっさりした味わいに仕上がりました。
ボトムは、ダイソーで買ったナビスコのレモンパック。
クリームごとフードプロッセサーで砕いて、18cm角の型に敷き詰めました。
チーズケーキの生地は、下記の材料をフードプロッセサーで混ぜるだけ
●クリームチーズ：200g
●砂糖：50g
●卵：2個
●薄力粉：27g
●生クリーム：200cc
●レモン汁：大さじ2
型に流しいれて、お湯を張った天板に載せて、180℃で15分、160℃で40分焼きました。
レモン風味のあっさりした味わいに仕上がりました。
[1回]
布花教室で作ったアネモネ
今日は染色作業から
理想の青が出ました
今日は染色作業から
理想の青が出ました
[0回]
久しぶりのチーズケーキは、ドライいちご入り
レモンも入れて、さわやかな酸味をプラス
ドライいちごは、ドライフルーツメーカーで、作りました。
乾燥中は、家じゅうに甘い匂いが漂っていました。
レモンも入れて、さわやかな酸味をプラス
ドライいちごは、ドライフルーツメーカーで、作りました。
乾燥中は、家じゅうに甘い匂いが漂っていました。
[0回]
プレゼント用に、薔薇型のマドレーヌを焼きました。
形だけではなくて、味も薔薇にしたくてジャムを投入
焼いたら、ジャムの色と香りが薄くなったような…
雰囲気を味わってもらえるといいなぁ
もうひとつのプレゼント
ミルクティークッキー
エバミルクの濃厚な味とアールグレイの香り
キャンドゥの牛乳パック型に入れました。
形だけではなくて、味も薔薇にしたくてジャムを投入
焼いたら、ジャムの色と香りが薄くなったような…
雰囲気を味わってもらえるといいなぁ
もうひとつのプレゼント
ミルクティークッキー
エバミルクの濃厚な味とアールグレイの香り
キャンドゥの牛乳パック型に入れました。
[0回]
そのまま食べるには、熟しすぎたバナナ…
ケーキにしました。
アールグレイとの相性もバッチリ！
ケーキにしました。
アールグレイとの相性もバッチリ！
[0回]
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